No. 78:コーヒーカップのミルクはなぜ混ざる? -流体混合の不思議-

コーディネーター:井上 義朗(基礎工学研究科)
実施日:2011年10月8日(土)終了しました
対 象:高校生以上
内 容:

コーヒーカップに入れたミルクをスプーンでかき混ぜることは、毎日の生活の中でごく普通に行われ、小さな子供でもできることです。しかし、「なぜ混ざるのか?」と問われるとすぐには答えられない。実際、流体混合を科学的に正確に答えようとするととても難しい問題です。おまけにパラドックス的に見えることがいっぱい。さあ、ありふれた日常生活の中に潜むミキシングの謎を解く旅に、一緒に出かけてみましょう。

投稿日: