サイエンスカフェ＠中央公民館
| タイトル | フィールド栄養学から考える食と健康 |
| コーディネーター | 木村友美(大阪大学人間科学研究科) |
| 概要 | 食と健康長寿との関連は広く関心が寄せられるテーマですが、「何をどれだけ食べるべきか」という間いに答えるのは簡単ではありません。íフィールド栄養学」では、食べるととを栄養摂取だけでなく多角的にとらえ、地域環境、家族関係や社会との関わりにも注目して国内外でフィールド研究をしています。現代日本の生活とは遠く離れた、ヒマラヤ高地のチベット族の食や健康、幸福感について紹介するとともに、日本の超高齢化社会における健康な生活へのヒントを、皆様と一緒に探求したいと患います。 |
| 開催場所 | 豊中市立中央公民館（曽根東町）大阪大学総合学術博物館ではありませんのでご注意ください。 |
| 対象 | 高校生以上 |
| 開催日時 | 2020年1月18日(土) 14：00～15：30 |
| 定員 | 30名 |
| 参加費 | 無料 |
| 申込方法 | 2020年1月6日（月）14：00より電話受付。 （定員に達し次第受付を終了させていただきます）
申込み電話番号（豊中市中央公民館）：06-6866-0555 |
| 主催 | 大阪大学共創機構社学共創本部／総合学術博物館 |
| 共催 | 豊中市立中央公民館 |
| 協力 | 大阪大学21世紀懐徳堂 |
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