コーディネーター：稲葉 章（理学研究科）
実施日：2011年6月25日（土）終了しました
対 象：小学生以上
内 容：
せっかくの熱いコーヒーも、そのうち冷めてしまう。ミルクを加えると、そのうち均一に混ざる。しかし逆に、冷めたコーヒーが突如として沸騰することはないし、いったん混ざったミルクがコーヒーから分離することもない。日常経験するごくありふれた現象は、実は「エネルギー」だけでは説明ができず、「エントロピー」という概念が必要になります。もちろん、エントロピーは実際に測れる量です。そんな熱力学にちょっと触れてみましょう。
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