コーディネーター：今田 勝巳（理学研究科）
実施日：2013年2月2日（土）終了しました
対 象：中学生以上
内 容：
ときに深刻な食中毒を引き起こす大腸菌やサルモネラ菌などの細菌。その多くが泳ぐことを知っていますか？ しかも単に泳ぐだけでなく、栄養の周りに集まったり、毒を感知して逃げたりします。このとき働くのが、直径2万分の1ミリに満たないタンパク質でできた小さなモーター。まるで「機械」のような形のこのモーターは毎分1万回転以上のスピードで回ります。バイキンといえども侮るなかれ。細菌の持つ驚くほど精密でふしぎな「機械」のしくみを紹介します。
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