サイエンスカフェ＠待兼山No.154：匂いを感じるしくみ

サイエンスカフェ＠待兼山 (2019年度)

 

コーディネーター：竹内裕子(生命機能研究科）

実施日：2020年2月22日(土)

対象：高校生以上

内容：街を歩いていて感じる芳ばしい焼きたてのパンの香り。途端に幸福感を感じたり、かつての記憶が蘇ったりという経験はありませんか？匂いを感じるしくみは細胞や分子レベルで説明できます。今回は匂いを感じる細胞の情報伝達機構を紹介します。

 

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